早年经历

袁泉出生于湖北省荆州市，11岁时考入中国戏曲学院附中，开始了7年的京剧表演学习。1996年考入中央戏剧学院，和同届的章子怡、梅婷、胡静、曾黎、傅晶、秦海璐并称“七朵金花”。

演艺经历

1999年，参演首部电影《春天的狂想》，凭借饰演的周小玫一 角获得第19届中国电影金鸡奖最佳女配角奖 ；同年，出演首部话剧《梁祝》

2013年，参演电影《扫毒》，在剧中饰演阿秋的妻子；  同年，参演电影《澳门风云2》，饰演小马妻。 

2014年，参演电影《心花路放》  ；同年，参演电影《黄金时代》  。

2016年，参演赵薇导演作品《没有别的爱》   ；8月18日，参演的动作电影《危城》上映 ；12月16日，参演的电影《罗曼蒂克消亡史》上映。

2017年7月4日，主演的都市情感剧《我的前半生》首播，该剧由沈严执导，袁泉在剧中饰演了职场女强人唐晶一角 。

2018年3月15日，袁泉凭借电视剧《我的前半生》中唐晶一角获得2018电视剧品质盛典“年度表演剧星”  ；同年4月，与陆毅合作出演了现实主义题材剧《风再起时》，剧中饰演女主角何晓莺 。主演电影《中国机长》，取材川航备降事件

人物评价

袁泉是个很用心的演员，不管是否有她的戏份，只要有排练，她准会到场。没有她戏的时候，她会在剧场边的椅子上蜷着看别人演 。她是一个很纯粹的演员，一直不断地在戏剧舞台上创作好的作品；她真心的热爱舞台艺术也因此推掉了许多影视剧。

袁泉在事业上是一位成功的演员，在生活中她是一位充满爱心的女性，成功与爱心并重使她气质独特。袁泉的性格并不像是一个人们传统概念中的演员。她羞涩安静，与生人相处时可能会一天不说话，就像是人们常说的那种邻家女孩。在星光灿烂的领奖台上，她干净清爽，反而与众不同