上周五晚，经营体验节目《中餐厅》第三季播出了第一期正片，黄晓明、秦海璐、王俊凯、杨紫与大厨林述巍组成的“史上最高配团队”一起远赴意大利西西里岛的陶尔米纳，开启了这一季的中餐厅经营之旅。

一行人带了18件行李来到了陶尔米纳的中餐厅，光是搬运行李就让大家“苦不堪言”。秦海璐带着杨紫一趟一趟上下楼梯搬运行李，谨遵黄店长的“教诲”——大件行李两人一起搬，安全最重要。

在搬运完所有的行李后，大家都是满头大汗，杨紫更是笑着问秦海璐：“姐，你是洗澡了吧”，据她所说，近距离看秦海璐的妆全都花了，可见是完全被汗水浸透了啊~

大家回到餐厅内整理了一下自己的行李，除了各种中餐必要食材以及各式做菜的厨具外，秦海璐行李箱里装的多种非物质文化遗产艺术品非常吸睛，满满的都是中国特色与中华文化的味道。

她先展示出来的是一套剪纸的用品，这项简单易上手的民间艺术想必不少人都接触过。通过一把剪刀、一张纸，就可以塑造出不同的花纹图样，给人以视觉上的艺术享受。做出的剪纸成品可以装饰店面，而这项古老的中国民间艺术想必也可以带给外国友人别样的乐趣以及艺术享受。

掐丝珐琅也是中国的传统工艺品，属于珐琅器品种之一。这种工艺品鼎盛于明朝景泰年间，又称作“景泰蓝”，摆在中餐厅里也是能让人领略中华传统艺术的物件呀。

苗银以及瓷胎竹编都具有地方特色。苗银是苗族地区重要的首饰品和婚嫁用品，均由手工打制，图案精美、富有寓意。而瓷胎竹编是成都地区独特的传统手工艺品，也是四川特产的一种，在清代中叶主要用做贡品。

她还带了一套中国传统婚服，准备提供给客人们拍照试穿。秦海璐从小学习京剧，主攻刀马旦，对于中华传统艺术文化十分重视也兴趣颇深，她还为黄晓明带了京剧中的帅旗，为黄店长接下来的“出征”鼓舞士气。

秦海璐带着这些非物质文化遗产远赴意大利，以此装饰了店面，同时也响应了国家号召，坚持文化自信，为非遗点赞，将延续着我们国家和民族精神血脉的中华文化认真传承，并将它展示给外国友人，传向世界。

一行人在到达陶尔米纳的第一天先与当地的市长进行了简单的会面。市长告诉大家，他们将要经营的是陶尔米纳的第一家中餐厅。中餐厅所在的位置原本是一家当地知名的意大利餐厅，客流量非常高，日营业额达一千欧元以上。也正是因此，市长也对中餐厅成员提出了自己的希冀：第一，在他们经营的21天内，中餐厅总营业额超过两万欧元；第二，希望他们能在陶尔米纳留下一份中餐菜谱。

面对市长定下的目标，中餐厅的众位成员都倍感压力。而节目组接下来又为他们增加了新一重难题——本季节目第一天的启动资金是零。而这样的状况对于刚刚临危受命，担当起财务主管重任的秦海璐而言压力颇大。

在陶尔米纳的第一天，大家采购物品全靠以物换物，第二天节目组终于给了少量的资金，秦海璐提出了“采购物品、预支资金必须先列单子，让店长签字”的财务方案。这样严格把控财务大关的做法也让人不禁感叹：真是天下财务一般严啊！

如今节目刚刚播出第一期，几位合伙人尚处在磨合期，中餐厅也还没开业，仍处在准备阶段，目前在资金方面也是“只出不入”的负债状态。想必后面开业后，中餐厅经营起来后财务状况就会好很多了呀~想必成员们后面也会越来越熟悉，越来越默契。期待接下来每周五晚22：00播出的湖南卫视《中餐厅》第三季。