黄光荣1974年生于湖南祁阳中国计量学院副教授福建省福州师范学校校长参与完成多个科研项目同时拥有著作多篇
硕士男1974年生湖南祁阳人中国计量学院教授主讲生物化学食品分析等课程曾分别于2000年7月和2005年6月赴澳大利亚昆士兰园艺研究所和德国纽伦堡应用科学大学从事项目研究与合作近年来参与完成或正在参与的项目有中澳国际合作攻关项目浙江省自然科学基金项目浙江省重大招标项目浙江省重点科研项目等省部级以上科研项目八项主持浙江省教育厅科研项目和浙江省青年教师资助计划项目各一项作为主要完成成员的科研项目获浙江省科技进步二等奖一项浙江省高校科研成果一等奖和二等奖各一项三等奖二项
基本情况
黄光荣男博士教授主要研究方向农产品精深加工与质量控制海洋食品精深加工与质量控制食品安全快速检测曾赴澳大利亚德国和英国著名大学学术访问与合作科研主讲生物化学食品风味化学等研究生和本科生课程承担省重大省基金省科技计划等省部级项目多项2项科研项目成果实现企业转化生产曾获浙江省科技进步二等奖和三等奖在Food and Bioprocess TechnologyEuropean Food Research and TechnologyFood Science and Biotechnology中国食品学报等国内外专业期刊上发表论文40余篇
学习经历
19921996 浙江工商大学食品系本科/学士
19961999 浙江工商大学食品系研究生/硕士
20032008 浙江大学生工食品学院研究生/博士
工作经历
1999.3-1999.12 浙江工商大学食品学院教师
1999.122007.8 浙江科技学院生物与化学工程学院讲师副教授
2007.9现在 中国计量学院生命科学学院副教授教授
研究方向
农产品精深加工食品生物化学课程
主要社会兼职
全国青少年儿童食品安全行动专家委员会委员中国食品学会会员中国计量学院生物安全与食品科学研究所副所长杭州市中小企业科技服务志愿者
教学工作
主要承担生物化学食品风味化学食品感官检验等课程的教学
主要获奖
1β-胡萝卜素高产菌株的选育及应用研究2010年浙江省科技进步三等奖第五完成人
2亚洲叶菜货架期延长2004年浙江省科技进步二等奖第三完成人
主要科研项目
1虾源亚铁结合肽的分离纯化及结构表征浙江省自然科学基金项目主持8万元
2花生香精的制备工艺研究横向10万元2007年-2009年主持
3利用农产品加工废料制备天然香料的关键技术及其产业化杭州市科技计划项目10万元2009-2010年主持
4食品用纳米微量元素的研究材料的研究国家863子课题5万元2008-2010年参与
5农产食品包装新材料研制与应用浙江省重大项目80万元2007-2009年参与
主要学术论著
(1)Guangrong Huang & Zhangyan Ren & Jiaxin Jiang.Preparation of Iron-Binding Peptides from Shrimp Processing By-products Hydrolysates. Food Bioprocess Technol. 2011. 4(8):1527-1532. (SCI IF=3.576)
(2) Guangrong Huang, Lie Ren, Jiaxin Jiang .Puri?cation of a histidine-containing peptide with calcium binding activity from shrimp processing byproducts hydrolysate. Eur Food Res Technol. 2011. 232(2):281-287 (SCI IF=1.585)
(3) Guang-Rong Huang, Jing Zhao, and Jia-Xin Jiang. Effect of Defatting and Enzyme Type on Antioxidative Activity of Shrimp Processing Byproducts Hydrolysate. Food Sci. Biotechnol.2011. 20(3):651-657. (SCI IF=0.505)
(4) Lu Chun, Yu Xiaoping, Huang Guangrong and Wang Hong. Preparation and characterization of antigenic properties of gramicidin A- keyhole limpet hemocyanin and gramicidin A- ovalbumin conjugates. Afr J Biotechnol. 2009. 8 (24):7051-7058. (SCI IF=0.573)
(5) Jing Zhao, Guangrong Huang, Jiaxin Jiang. Purification and characterization of a new antioxidative peptide from shrimp processing byproducts hydrolysate. J Aquat Food Prod Tech. 2011 (Accepted). (SCI IF=0.481)
(6) Monan Zhang, Guang-Rong Huang, and Jia-Xin Jiang. Iron binding capacity of dephytinised soy protein isolate hydrolysate as influenced by the degree of hydrolysis and enzyme type. J Food Sci Technol. 2011 (Online First in Springerlink). (SCI IF=0.477)
(7) J. Zhao,G.R. Huang, M.N. Zhang, W.W. Chen and J.X. Jiang. Amino Acid Composition, Molecular Weight Distribution and Antioxidant Stability of Shrimp Processing Byproduct Hydrolysate. Am J Food Technol. 2011. 6(10):904-913. (EI)
(8) Zhang-yan Ren, Guang-rong Huang, Jia-xin Jiang and Wen-wei Chen. Preparation and Characteristic of Iron-Binding Peptides from Shrimp Processing Discards Hydrolysates. Adv J Food Sci Technol. 2011. 3(5):348-354. (EI)
(9)Antioxidative and antibacterial activity of the methanol extract of Artemisia anomala S. Moore. African Journal of Biotechnology. 2008,79:
(10)Optimization of medium composition for thermostable protease production by Bacillus sp. HS08 with a statistical method. African Journal of Biotechnology. 2008,78:
(11)耐热中性蛋白酶HS08的分离纯化及部分特性研究. 中国食品学报. 2006,6(6):
(12)酶联免疫吸附技术和噬菌体表面展示技术在食品检测中的应用. 食品与机械2009,25(5).
(13)茶绿色素的微胶囊化研究. 食品与机械2009,25(5).
(14)高效液相色谱法同步检测化妆品中的6种羟基酸. 日用化学工业2009,39(5).
高级讲师男1940年出生福建闽侯人中共党员毕业于福州师范现任福建省福州师范学校校长特级教师国家教育部艺术教育委员会委员中国音乐教育研究会副理事长全国中师音乐教育研究中心主任中国音协音教委委员全国中师音乐教材编辑委员会副主编省第八届人大代表省音乐教育研究会副理事长省中师教研舍常务理事福州市教委艺术教育委员会副主任教育学会副理事长主要业绩负责全国中师音乐教材编写工作任副主编已出版发行全国中师音乐教材8册还主编了省中师音乐教材4册1998年主编出版了全国中等艺术师范学校的合唱与指挥一书创作有两部大合唱器乐曲群众歌曲电视音乐等学校先后被评为省市教育先进单位全国推广普通话工作先进单位1988年被国家教委评为全国100所优秀师范学校之一1992年被市政府授予文明单位称号1999年被评为省级文明学校在省中师第一二届基本功比赛及第一至三届文艺会演中均列榜首个人1991年被国家教委人事部评为全国教育系统劳动模范lQ对年被授予福州市首批优秀校长1997年被中共福州市委市政府命名为福州市有突出贡献的专业技术拔尖人才1998年获曾宪样教育基金会全国教师奖一等奖先进事迹被载入世界名人录世界优秀华人教育专家名典世界华人英才录中国教育家中国专家人名辞典为其采写的报告文学叩响生命的台阶刊载于鲜红的党旗上
